Resep bakso

 3,5kg ayam fillet

1kg tetelan

1kg tapioka

4ons tepung sagu

5,9kg totalnya 

Kalo udah jadi adonan 6kg lebih abisnya modal adonan 260k

Blanja pelengkapnya 140k, total jadi 400k 

Jadi baksonya

harga 500anx400 butir =200k

Harga 1000anx200 butir =200k

Harga 2000anx75butir=150k

Harga 5000anx30butir=150k

Totalnya jadi 700k , tapi kenyataanya jarang dpt 700k , dapet 650k sudah bagus.


Comments